illy Iperespresso Professional CLASSICO LUNGO 30 ks

Illy je zmesou vysokoakostných odrôd káv Arabica s nižším obsahom kofeínu. Espresso illy má cremu orieškovo až tmavo hnedú, ktorá zostáva ešte dlho po zamiešaní. Pražiareň illycaffé v  Trieste je jednou z najznámejších a najkvalitnejšiích na svete . Vôňa illy je silná a intenzívna, chuť vyvážená a príjemný pocit trvá aj niekoľko desiatok minút po vypití. Úspech illy espressa tkvie v jedinečnej harmónii medzi kyslosťou a horkosťou. Použitím jedného druhu kávy tejto harmónie nie je možné dosiahnuť, preto je illy zmesou deviatich kvalitných druhov odrody Arabica.

Kapsule Iperespresso fungujú na princípe vylúhovania a emulzie, zmes illy tak dosahuje úžasných výsledkov: intenzívnej, zamatovej chuti a dlhotrvajúcej cremy.