Novinky - strana 2

farba: biele

druh: šumivé

ročník: 2015

odrody: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

oblasť: Champagne - Bouzy Grand Cru

zrenie: 7 rokov

dosage: 3g/l

farba: biele

druh: šumivé

odrody: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay

oblasť: Champagne - Bouzy Grand Cru

zrenie: 15 - 24 mesiacov

dosage: 0g/l

certifikácia: Bio, Demeter

James Suckling: 96/100

Alice Maher premieňa spomienky a materiály naplnené napätím na diela s intenzívnou symbolickou silou. Jej tvorba, rozkročená medzi mýtom a súčasnosťou, prepája predstavivosť, telo a feminizmus, čím dáva hlas starodávnym príbehom, ktoré naďalej prehovárajú k našej dobe.

Limitovaná kolekcia štyroch cappuccino šálok vytvorená pre Biennale Arte 2026 premieňa ikonický porcelán illy na umelecké dielo. Štyri rozdielne motívy od renomovaných svetových autorov prepájajú kultúru, identitu, príbehy i emócie v kolekcii, ktorá poteší milovníkov kávy i designu.

Thania Petersen utvára intímne a vizionárske svety prepájaním fotografie, performancie a výšivky. Prostredníctvom látok a obrazov presýtených spomienkami rozpráva o identitách, rituáloch a príbehoch Indického oceánu, pričom dedičstvo svojej komunity premieňa na poetické príbehy, v ktorých vedľa seba v súčasnosti koexistujú duchovno a irónia.

ročník: 2024
farba: biele
druh: tiché
odrody: Sauvignon Blanc
oblasť: Val de Loire

Janneau 12Y)O Armagnac je vyrobený výhradne z odrody hrozna Ugni Blanc pochádzajúcej z apelácie Ténarèze. Destilácia prebieha dvojitým procesom, ktorý prispieva k jemnosti a čistote destilátu, po ktorej nasleduje minimálne 12-ročné zrenie v dubových sudoch. Výsledkom je harmonický a vyzretý armagnac s bohatým aromatickým profilom a elegantnou štruktúrou.

Vo farbe sa prejavuje ako jantárový destilát so zlatými odleskami. Vôňa je bohatá a príjemne sladkastá, s tónmi sušených marhúľ, hrozienok, jemného korenia a karamelu. Chuť je hladká a dobre vyvážená, s dlhou dochuťou, v ktorej dominujú karamel, sladké korenie a jemný dotyk badiánu. Záver je stredne dlhý až dlhý, príjemne hrejivý a elegantný.

balenie : 0,7 l
obsah alkoholu : 40%

Janneau 18YO Armagnac je exkluzívny blend vyzretých eaux-de-vie, pričom najmladšia zložka dozrievala minimálne 18 rokov v pivniciach domu Janneau. Toto dlhé obdobie zrenia umožňuje rozvinutie výnimočnej hĺbky, jemnosti a bohatej aromatickej štruktúry, ktorá robí z tejto edície skutočný zážitok pre znalcov.

Vo farbe zaujme sýtym jantárovým odtieňom. Vôňa je komplexná a elegantná, s tónmi gáfru, vlašských orechov, lieskových orechov, mandlí a pečených jabĺk. Chuť je krémová a bohato vrstvená, pričom dominujú pečené jablká, sladké drievko, gáfor, lieskové orechy a jemné tóny škorice. Záver je dlhý, hrejivý a mimoriadne harmonický, s pretrvávajúcou korenisto-ovocnou eleganciou.

balenie : 0,7 l
obsah alkoholu : 43%

Janneau 25YO Armagnac je výnimočný armagnac vytvorený z eaux-de-vie, ktoré dozrievali v pivniciach domu Janneau minimálne 25 rokov. Toto dlhé obdobie zrenia mu dodáva fascinujúcu hĺbku, bohatú aromatiku a zamatovú jemnosť. Výsledkom je armagnac s jedinečným charakterom, v ktorom sa harmonicky prelínajú drevité, ovocné a korenisté tóny.

Vo farbe sa prezentuje sýtym jantárovým odtieňom s medenými odleskami. Vôňa je mimoriadne komplexná a originálna, s tónmi jedle, mäty piepornej, horca a červeného ovocia, najmä černíc a čiernych ríbezlí. Chuť je plná, zaoblená a bohato vrstvená, s tónmi hrozienok, cigár, vanilky, bôbov tonka, čokolády a santalového dreva. Záver je dlhý, elegantný a zamatový, pričom jednotlivé vrstvy chutí sa rozvíjajú ešte dlho po dopití.

balenie : 0,7 l
obsah alkoholu : 430%

Janneau XO Armagnac predstavuje vlajkovú loď portfólia značky. Označenie XO (Extra Old) garantuje, že najmladšie eaux-de-vie v zmesi zreli minimálne 10 rokov, pričom niektoré z nich dozrievali viac ako 30 rokov. Táto kombinácia vytvára mimoriadne bohatý, elegantný a komplexný armagnac, ktorý patrí medzi najvýraznejšie destiláty domu Janneau.

Na jeho výrobu sa používajú odrody Baco a Ugni Blanc pochádzajúce z prestížnych oblastí Ténarèze a Bas-Armagnac. Destilácia prebieha kombináciou jednoduchej a dvojitej destilácie, čo umožňuje dosiahnuť ideálnu rovnováhu medzi intenzitou, jemnosťou a aromatickou komplexnosťou.

balenie : 0,7 l
obsah alkoholu : 40%

Marquis de Montdidier Calvados VSOP je tradičný normandský calvados, ktorý nesie meno markíza de Montdidier – historickej osobnosti spojenej s Normandiou a preslávenej organizovaním honosných spoločenských podujatí, na ktorých nechýbal kvalitný jablčný destilát. Táto edícia nadväzuje na bohatú francúzsku tradíciu výroby calvadosu a ponúka elegantný zážitok pre milovníkov vyzretých ovocných destilátov.

Vo farbe zaujme žiarivým zlatým odtieňom. Vôňa je bohatá a ovocná, s tónmi pečených jabĺk, dule, karamelového toffee, lieskových orechov a jemného tabaku. Chuť je dokonale vyvážená a zaoblená, pričom dominujú tóny pečených jabĺk a karamelu, doplnené o jemnú dubovú eleganciu. Záver je dlhý, hladký a príjemne jemný.

balenie: 0,7l
obsah alkoholu: 40%

Marquis de Montdidier Calvados XO predstavuje vyzretý normandský calvados určený pre milovníkov komplexných a elegantných destilátov. Nadväzuje na tradíciu značky Marquis de Montdidier, ktorá čerpá inšpiráciu z bohatej histórie Normandie a umenia výroby jablčných destilátov. Označenie XO (Extra Old) zaručuje dlhé zrenie v dubových sudoch, vďaka ktorému získava destilát výnimočnú hĺbku, jemnosť a aromatickú komplexnosť.

Vo farbe zaujme sýtym jantárovo-zlatým odtieňom. Vôňa je bohatá a komplexná, s tónmi pečených jabĺk, vanilky, karamelu, sušeného ovocia a jemných dubových nuáns. Chuť je plná, hladká a elegantne zaoblená, s tónmi karamelizovaných jabĺk, medu, pražených orechov a sladkého korenia. Dlhé zrenie sa prejavuje v mimoriadne harmonickom a pretrvávajúcom závere s príjemnými drevitými a ovocnými tónmi.

balenie: 0,7l
obsah alkoholu: 40%